苦荞茶网 苦荞茶的功效与作用及食用方法-黑苦荞茶的价格

可以降低胆固醇的美食——三丝荞麦凉面

天气炎热,许多人都爱吃凉面。南京不少小面馆里,最近也纷纷推出了凉面。在一些做日式和韩式料理的小店里,有一种凉面最受欢迎――荞麦面。荞麦面是一种日式食物,是用荞麦面粉和水,和成面团压平后切制的细面条,煮熟食用,现在在许多超市里都可以买到。荞麦面可以热食,用鱼片、海带、酱油、清酒等烧制的汤和葱花、七味粉等,但在国内最常见的是饭馆里的冷食法,放在冰凉的汤汁里面,爽滑可口,是很多年轻人都喜欢的美味。   据介绍,荞麦面的最大营养特点是一般食物很少具备的,即同时含有大量烟酸和芦丁。这两种物质都具有降低血脂和血清胆固醇的作用,对高血压和心脏病有重要的防治作用,是治疗心血管病的良药。荞麦面还含有较多的矿物质,特别是磷、铁、镁,对于维持人体心血管系统和造血系统的正常生理功能具有重要意义。 ...

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老年糖尿病患者夏天为什么宜多喝水

老年糖尿病患者因为高血糖导致利尿,失水量比一般老年人更多,特别是夏季,气温高,人体出汗多,老年人更易缺水。缺水使血容量下降,出现头昏、记忆力减退等表现;少尿、少汗使代谢废物排泄减少,遗留在体内易虬发泌尿系统结石、感染,夏季易中暑;消化液分泌不足导致食欲减退、腹胀、消化不良、便秘;血液浓缩、血黏度上升易引起血糖进一步开高或诱发冠心病、脑血栓等疾病的发生。老年糖尿病患者进食热量过多有什么危害 由于老年人基础代谢率下降,周围组织利用葡萄糖的能力也下降;其次,老年人活动量相对减少,对能量的需要量也相对减少;再次,由于各种原因而逐渐发胖,而肥胖患者肥大的脂肪细胞膜上所存在的胰岛素受体对胰岛素不敏感,这是老年糖尿病患者肥胖者增多的主要因素之一。俗话说得好: ...

荞麦面条的做法

做荞麦面条原料 主料: 苦荞麦粉600克羊肉(瘦)600克 辅料: 香菜120克 调料: 大葱10克姜5克盐6克胡椒粉2克醋6克味精3克辣椒 做荞麦面条的详细步骤 1.将大葱、姜分别洗净,大葱切成葱段,姜切片,待用;将荞麦面放入盆内,分次加入适量温水,反复揉压,和成软硬适中的面团。 2.将香菜择洗干净,切成末;将干辣椒捣碎成辣椒面放在不怕烫的碗里,将烧辣的油倒入碗中,制成油辣子待用。 3.将羊肉洗净,切成约3厘米见方的块,放入沙锅中,加入水及葱段,姜片,用小火熬成肉汤,待羊肉八成熟时,加入精盐。 ...

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山楂荞麦饼

山楂荞麦饼需要的原料 主料:苦荞麦粉600克山楂300克 辅料:陈皮6克砂仁6克石榴皮6克乌梅6克 调料:白砂糖250克花生油60克 做山楂荞麦饼详细步骤 1.将陈皮、砂仁、石榴皮、乌梅放入沙锅中,倒入适量水,加入糖,煎煮半小时,滤渣留药汁。 2.将山楂煮熟,去核,碾成茸。 3.将荞麦面放入盆内,倒入药汁,和成面团,加入山楂茸揉匀,搓成条,切成小剂子,做成小饼坯。 4.将平锅内倒入油烧热,放入小饼坯烙熟,即可食用。

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酸汤苦荞凉粉的做法

做酸汤苦荞凉粉要准备的原料: 

主料: 苦荞麦粉500克 

调料: 大葱15克姜6克盐5克味精3克酱油6克醋10克花椒粉 

做酸汤苦荞凉粉详细步骤: 

  1. 将大葱、姜分别洗净均成末,辣椒也切成末待用;将锅内倒入适量水,放入荞面煮成糊状,倒入大盘中晾凉。待荞面凉粉冷凝,切成小薄片,备用。

牛奶鸡蛋苦荞饼的做法

今天给大家介绍一种苦荞的吃法——牛奶鸡蛋苦荞饼 做牛奶鸡蛋苦荞饼的做法需要准备的原料: 

主料: 苦荞自发粉100g 鸡蛋50g 

辅料: 盐适量 糖适量 牛奶适量 芝麻适量 准备好了原料,就可以开始做牛奶鸡蛋苦荞饼了。

牛奶鸡蛋苦荞饼怎么做呢? 1.准备苦荞自发粉一包、鸡蛋一个、牛奶一瓶

2 苦荞粉里放入适量白糖打入鸡蛋

糖尿病早期有什么症状?

糖尿病早期有什么症状?糖尿病早期会有以下这些症状: 1、口渴和多尿的症状。 病人的饮水量大量增多,排尿的次数和份量也随之增多,是发现糖尿病最便捷的途径。尤其是睡梦中因极度口渴而醒来喝水的症状,可能说明病情已经恶化,正常人每日的排尿量是1--1.5公升,但糖尿病人因小便频数,每日的排尿量往往达到2--4公升,有的病人甚至高达10公升,尿液中葡萄糖增多,发出甜酸气味和很多泡沫并吸引昆虫飞来,就要马上去医院治疗,因为口干是糖尿病最先出现的早期症状。 2、饥饿和多食的症状。 因体内的糖份作为尿糖排泄出去,吸收不到足够的热量维持身体的基本需求,会常常感到异常的饥饿,食量大增,但依旧饥饿如故;平时不吃甜食的人也开始不加选择地吃很多甜食,这就需要去医院检查了,这些异常症状往往是糖尿病的先兆。 ...

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糖尿病人夏季吃什么好

糖尿病的治疗是一种生活态度,不能单单进行药物治疗,应该进行综合治疗。饮食治疗是糖尿病治疗的一个重要环节,从某种意义上来说,比药物更为重要。糖尿病的综合治疗包括饮食治疗、运动治疗、药物治疗、病情监测、教育和心理治疗五个方面,其中饮食对血糖的影响可谓“立竿见影”。糖尿病人夏季吃什么好? 夏日炎炎,气温攀升,推荐糖友几个夏季食疗上品: 一、苦瓜炖豆腐:苦瓜250克切片,豆腐200克。食油烧开后,将瓜片倒入锅内煸炒,加盐、酱油、葱花等作料,添汤,放入豆腐一起炖熟。淋香油调味,随饭食用。豆腐益气和中、生津润燥、清热解毒。主治目赤、消渴等症。苦瓜含有类似胰岛素的物质,有显着降血糖的作用,为糖尿病人的夏令食疗上品。 ...

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高血压吃什么好

 我们都知道,中国人不但盐吃得多,而且血压还对盐很“敏感”,中国有六成的高血压患者都属于“盐敏感性高血压”,即服用高盐后血压会随之增高。因此,在日常生活饮食中少不要食用过多的盐,这对控制高血压很重要,继续服药就能够平稳控制好血压。那高血压吃什么好呢?

 
对于高血压患者而言,需要长期药物治疗,然而有一些患者查出高血压已经一年,吃了多种降压药效果都不好。当问到日常饮食吃些什么东西,确发现了平时特别爱吃面,炸酱面、打卤面等等,有时候甚至是每天都来一两顿。其实问题应该就在这里,只要少吃面条,多吃点新鲜蔬菜、水果,不要吃咸菜等腌制食物,同时继续服降压药,血压很快就会平稳了。
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"电脑族"必吃九大排毒食物

一、蜂蜜: 味甘,性平,自古就是滋补强身、排毒养颜的佳品。蜂蜜富含维生素B、维生素D、维生素E、果糖、葡萄糖、麦芽糖、蔗糖、优质蛋白质、钾、钠、铁、天然香料、乳酸、苹果酸、淀粉酶、氧化酶等多种元素,对润肺止咳、润肠通便、排毒养颜有显著功效。蜂蜜中的主要成分葡萄糖和果糖(含量65%一80%),很容易被人体吸收利用,此外,还含有多种人体所需的氨基酸、维生素B1、维生素B2、维生素C、铁、磷等。常吃蜂蜜能达到排出毒素、美容养颜的效果,对防治心血管疾病和神经衰弱等症也很有好处。 二、萝卜: 味甘,性凉,有养血排毒、健脾和胃的功效。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、维生素A、维生素B2、花青素、胡萝卜素、钙、铁等营养成分。胡萝卜是有效的解毒食物,它不仅有丰富的胡萝卜素,而且含有的大量维生素A和果胶,与体内的汞离子结合之后,能有效降低血液中汞离子的浓度,加速体内汞离子的排除,白萝卜、红萝卜小萝卜等也具上述功效。 ...

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