苦荞茶网 苦荞茶的功效与作用及食用方法-黑苦荞茶的价格

血糖高应该多吃豆类食物

一项新研究发现,比起高纤维的谷物和全麦面包,大豆、豌豆、面食、扁豆,能更好地降低Ⅱ型糖尿病和心脏病发作的风险。

加拿大多伦多圣迈克尔医院的詹金斯教授主持了这项研究,他说:“我们的研究表明,豆类食品等低血糖指数饮食,可以减少心血管疾病的发病风险,在很大程度上优于高纤维谷物食品。”血糖指数是衡量各种食物对血糖产生影响的指标。

詹金斯教授和他的研究小组选择了210例Ⅱ型糖尿病患者,将其分成两组,进行6个月的饮食治疗,从而比较低血糖指数饮食与高纤维饮食,对控制血糖及心血管疾病的作用。

血糖高的人应该多吃苹果

血糖高的人应该多吃苹果,除了苹果,血糖高的人还可以吃一下这些水果:

苹果:性凉,味甘,具有补心益气、生津止咳、健胃和脾、除烦、解暑、醒酒等功效。由于苹果中糖的吸收缓慢而均匀,从而能降低血糖,尤其是餐后血糖,对糖尿病有较好的疗效。

山楂:是我国传统保健药膳中常用的中药,含维生素C、B和胡萝卜素。它性味酸‘微甘、平,有降血糖之功效,还有散瘀、消积、化痰、解毒、活血、提神、醒脑、清胃等功效。

橙子 :能清除体内对健康有害的自由基,橙子皮中所含有的果胶也可以促进食物通过胃肠道,使胆固醇更快地随粪便排出体外,以减少胆固醇的吸收。

快走30分钟可以降血糖

很多糖尿病患者选择快步走作为控制血糖的主要运动,但走路时间有点“随心所欲”,从临床的实际效果看,如果只走10分钟以内,降糖效果并不明显,快走30分钟降血糖效果很好。

据生理学研究结果表明:在糖尿病人快步走开始的5至10分钟,血液中糖分消耗很少,因此,降糖的效果并不明显。而在20至30分钟后,血液中的糖分大量消耗,降血糖的作用才会明显。如果超过40分钟,运动量较大,身体就开始消耗脂肪,尽管也有降糖作用,但不是最佳状态。因此,如果每天保持1至2次、每次持续20至30分钟轻松、愉快的快步走,对控制血糖很有帮助。有人把快步走比喻成有降糖作用的“散步药丸”。

苦荞治疗糖尿病医学实验

南通大学附属医院对57例糖尿病患者(其中Ⅰ型糖尿病患者25例,Ⅱ型糖尿病患者32例)在原治疗不变的基础上,以一定数量的苦荞麦面条代替主食中等量的碳水化合物,连续进食三个月后,作自身对照,并与对照组比较。结果见表:

类别

杂粮面馅饼

杂粮面馅饼适合血糖高的人食用,若是血糖不高的人可加些玉米面,营养会更好。 杂粮面馅饼 原料:燕麦面50克、小米面50克、荞麦面50克、黄豆面50克、全麦粉50克、黑米面50克、面粉100克、酵母3克、肉馅500克、盐、酱油、葱、花椒面、五香粉。 

 杂粮面馅饼的做法: 

1、杂粮面与面粉加酵母和成面团,面团用发面法,这样做出的馅饼比较柔软,用保鲜膜盖上,饧20分钟; 

2、肉馅里加入大葱末、酱油、盐、白糖、少许五香粉,沿着同一个方向搅打肉馅,直到肉馅开始上劲,变得粘稠即可; 

糖尿病早期有什么症状?

糖尿病早期有什么症状?糖尿病早期会有以下这些症状: 1、口渴和多尿的症状。 病人的饮水量大量增多,排尿的次数和份量也随之增多,是发现糖尿病最便捷的途径。尤其是睡梦中因极度口渴而醒来喝水的症状,可能说明病情已经恶化,正常人每日的排尿量是1--1.5公升,但糖尿病人因小便频数,每日的排尿量往往达到2--4公升,有的病人甚至高达10公升,尿液中葡萄糖增多,发出甜酸气味和很多泡沫并吸引昆虫飞来,就要马上去医院治疗,因为口干是糖尿病最先出现的早期症状。 2、饥饿和多食的症状。 因体内的糖份作为尿糖排泄出去,吸收不到足够的热量维持身体的基本需求,会常常感到异常的饥饿,食量大增,但依旧饥饿如故;平时不吃甜食的人也开始不加选择地吃很多甜食,这就需要去医院检查了,这些异常症状往往是糖尿病的先兆。 ...

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糖尿病人夏季吃什么好

糖尿病的治疗是一种生活态度,不能单单进行药物治疗,应该进行综合治疗。饮食治疗是糖尿病治疗的一个重要环节,从某种意义上来说,比药物更为重要。糖尿病的综合治疗包括饮食治疗、运动治疗、药物治疗、病情监测、教育和心理治疗五个方面,其中饮食对血糖的影响可谓“立竿见影”。糖尿病人夏季吃什么好? 夏日炎炎,气温攀升,推荐糖友几个夏季食疗上品: 一、苦瓜炖豆腐:苦瓜250克切片,豆腐200克。食油烧开后,将瓜片倒入锅内煸炒,加盐、酱油、葱花等作料,添汤,放入豆腐一起炖熟。淋香油调味,随饭食用。豆腐益气和中、生津润燥、清热解毒。主治目赤、消渴等症。苦瓜含有类似胰岛素的物质,有显着降血糖的作用,为糖尿病人的夏令食疗上品。 ...

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药食同源的苦荞

长期以来,医学界一直在努力寻找一种既有药物的功效,同时又没有药物的副作用的食品应用于临床,现在,人们终于找到了苦荞麦这一理想的食品。   苦荞--七大营养素完全集于一身,不是药,不是保健品,是能当饭吃的食品,却有着卓越的营养保健价值和非凡的食疗功效。它不属禾本科,而属蓼科,与人们所熟悉的“何首乌、大黄”等是亲兄弟,是国际粮农组织公认的优秀粮药兼用粮种,是我国药食同源文化的典型体现。   苦荞被誉为“五谷之王”,三降食品(降血压,降血糖,降血脂)。被国际营养协会称为“天然黄金搭档”。 ...

苦荞茶的副作用

    苦荞茶的副作用

    1、苦荞茶可以辅助调节胃酸过多症状,但苦荞茶偏寒性,所以胃寒或者有胃病的人群过多食用,会造成反酸腹泻的现象。

血糖高的人喝什么茶

血糖高的人喝什么茶?血糖高的人最好的选择就是和苦荞茶,据科学工作者证实,苦荞茶中含有黄酮类物质,其主要成分为芦丁。芦丁含量占总黄酮的70~90%,芦丁又名芸香甙、维生素P,具有降低毛细血管脆性,改善微循环的作用,在临床上主要用于糖尿病,辅助治疗。而芦丁在其它谷物中几乎没有。而且苦荞本身是低糖的食物,也是糖尿病人最理想的食物。